Denominación de Origen: D.O. Toro

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Variedad de la Uva:  Tempranillo

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Vino Reserva. 24 meses en barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente.

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Ficha de Cata:

 

Atractivo color rojo rubí oscuro, con elegantes destellos cardenalicios, de capa alta, cerrada.

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Complejo y maduro en nariz, este vino despliega finas notas de buena evolución, humo, cuero, pan de higo, tabaco, cedro, caja de puros, con un toque especiado, (nuez moscada, clavo), fruta negra (ciruela, arándanos), ecos de trufa blanca y sotobosque.

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Al majestuoso tanino se le apoya con una gran madera. A la cálida fruta se le da más jugosidad y forma, y al cuerpo, más elegancia, resultando en conjunto sabroso, amplio, bien estructurado, con paso sedoso e intenso. Aromático final sobre tabaco, guijarro y café torrefacto. Muy elegante y con la persistencia de un terruño único.